Выпечка, десерты, сладости
Кулинария
  • формат pdf
  • размер 2,83 МБ
  • добавлен 01 января 2017 г.
Петровская Н. Приготовление пряников. Практическое руководство для приготовления и печения различных сортов пряников по домашним рецептам
СПб.: Книгоиздательство Д.Ф. Сухова, 1911. — 12 с.
39 различных рецептов, включая способы приготовления итальянских и савойских лепешек, медового пряничного теста и марципанов – малиновых, миндальных жидких и воздушных.