Медовая кулинария

Бухарест: Апимондия, 1987. — 72 с. Рецепты, близкие к румынской кулинарной традиции, в которых основным продуктом является мед, доступны любой хозяйке, обладающей некоторой сноровкой. В книге опубликован ряд общих советов о хранении и использовании меда. Блюда и соусы Мед в кондитерских изделиях Крем и глазури для тортов и рулетов Конфеты с медом Молочные блюда с медом Фруктовые препараты с медом

Издание для досуга. — Автор не указан. — Челябинск: Аркаим, 2010. — 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN 978-5-8029-2570-6. Семь поварят — Ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают п...

Издание для досуга. — Автор не указан. — Челябинск: Аркаим, 2010. – 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN 978-5-8029-2570-6. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яст...

Ростов- н/Д.: Феникс, Донецк: Кредо, 2006. — 156 с. — (Без проблем). — ISBN 5-222-09555-Х. «Я там был, мед пил, по усам текло — в рот не попало, на душе и пьяно и сыто стало». Добавим: еще и здоровья прибавилось. В книге собраны старинные и современные рецепты блюд и напитков из меда и с медом. Содержание: Салаты и холодные закуски. Первые блюда. Горячие блюда с медом. Десертный стол. Напитки. Заготовки впрок.

М.: СПб.: Центрполиграф, МиМ-Дельта, 2004. — 286 с. — ISBN 5-9524-0841-9 (Центрполиграф), ISBN 5-7589-0121-0 (МиМ-Дельта). В этой книге вы найдете рецепты старинных и современных алкогольных напитков, холодных закусок, первых и вторых блюд, десертов, сладостей и выпечки, в рецептуре которых используется мед. Разнообразные, подчас неожиданные, медовые изделия, приготовленные по малоизвестным рецептам, несомненно украсят ваш повседневный и празднич...

М.: Рипол Классик, 2014. — 64 с. Мед известен не только как вкусный и полезный продукт, но и как мощное природное лечебное средство. Он находит широкое применение при лечении различных заболеваний, а так же является прекрасным диетическим продуктом. Мы предлагаем вам книгу, с помощью которой вы узнаете о рецептах сохранения здоровья, бодрости, красоты и долголетия, разработанных на основе или с добавлением пчелиного меда.

Автор неизвестен. Формат книги: MCB. 566 рецептов и статей о мёде. Содержит разделы: Из истории мёда. Какой бывает мёд. Проверка качества меда. Хранение мёда. Салаты и закуски с мёдом. Супы с мёдом. Основные блюда с мёдом. Соусы с мёдом. Десерты с мёдом. Молочные блюда с мёдом. Медовые пряники и коврижки. Торты на меду. Рулеты на меду. Пирожные и печенья на меду. Кексы на меду. Медовые кремы для тортов. Медовые кремы для рулетов. Медовые глазури....

Автор не указан. — М.: Цитадель-трейд, 2005. – 64 с. — (Рецепты для Вас). — ISBN 5-7717-0023-1. Мед — очень вкусный, целебный и питательный продукт, употребляемый всеми народами во все времена. Известно, что в каменном веке человек уже использовал мед в пищу. Кроме прекрасных вкусовых качеств, мед стимулирует функцию внутренних органов и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

М.: АСТ, Донецк: Сталкер, 2004. — 318 с.: ил. — (Вкусная книга). — ISBN 5-17-022934-8 (АСТ), ISBN 966-696-424-4 (Сталкер). Книга удивит разнообразием рецептов блюд, основным компонентом которых является мед. Это не только всем известные сбитни, торты, печенье, коврижки и пряники, но и экзотические цыплята, тарань и отбивные в меду, медовое шампанское и даже заготовки впрок. Попробуйте эти блюда, и вы убедитесь в их неповторимости! Содержание: Вве...

Выходные данные не приведены. Мед — очень вкусный, целебный и питательный продукт, употребляемый всеми народами во все времена. Известно, что в каменном веке человек уже использовал мед в пищу. Кроме прекрасных вкусовых качеств, мед стимулирует функцию внутренних органов и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

M.: Рипол Классик, 2012. – 264 c. — (Кулинарные фантазии). — ISBN 978-5-386-05021-4. Вряд ли найдется человек, не знающий об уникальных целебных свойствах меда, и уж точно все без исключения знают, как вкусны блюда с этим продуктом: пикантные закуски, полезные салаты из овощей и фруктов, оригинальные супы, изысканное горячее, необыкновенная выпечка и восхитительные напитки — с градусом и без. Мы постарались отобрать самые разные рецепты, чтобы ва...

M.: Рипол Классик, 2012. – 264 c. — (Кулинарные фантазии). — ISBN 978-5-386-05021-4. Вряд ли найдется человек, не знающий об уникальных целебных свойствах меда, и уж точно все без исключения знают, как вкусны блюда с этим продуктом: пикантные закуски, полезные салаты из овощей и фруктов, оригинальные супы, изысканное горячее, необыкновенная выпечка и восхитительные напитки — с градусом и без. Мы постарались отобрать самые разные рецепты, чтобы ва...