Печенье
Бибиков К.А. (сост.) 500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни
- формат pdf
- размер 101,19 МБ
- добавлен 13 января 2012 г.
Справочное издание. — 3-е изд., доп. — Ужгород: Карпати, 1987. – 213 с.: ил. Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, коржиков, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т.п. Содержание: Предисловие. Что ну...
Бибиков К.А. (сост.) 500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни
- формат djvu
- размер 2,97 МБ
- добавлен 19 сентября 2013 г.
Справочное издание. — 3-е изд., доп. — Ужгород: Карпати, 1987. – 213 с.: ил. Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, коржиков, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т.п. Содержание: Предисловие. Что ну...
Бибиков К.А. (сост.) 500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни
- формат fb2
- размер 1,10 МБ
- добавлен 23 августа 2012 г.
Справочное издание. — 3-е изд., доп. — Ужгород: Карпати, 1987. – 213 с.: ил. Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой изготовления. В книге содержатся рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, коржиков, пирожных, печенья, рожков, тортов), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т.п. Содержание: Предисловие. Что ну...
Гордиенко В.В. (ред.) Праздничные лакомства. Выпечка печенья: 60 рецептов из разных стран мира
- формат djvu
- размер 12,01 МБ
- добавлен 26 сентября 2011 г.
Пер. с англ. — Киев: Индепендент, 2009. — 128 с. — (Домашний Очаг представляет). — ISBN 978-966-97086-1-8. Известный журнал для женщин «Домашний очаг начинает выпуск книг тематических рецептов. Первая — «Праздничные лакомства. Выпечка печенья» — посвящена мучным сладостям, которые легко приготовить дома. В нее вошли рецепты печенья из разных стран мира, которое пекут на Рождество, свадьбу и для других домашних торжеств. В книге собрана полезная и...
Доктор Эткер. Печенье
- формат djvu
- размер 4,11 МБ
- добавлен 11 декабря 2013 г.
Пер. с нем. — М.: Терра, 1994. — 91 с. — ISBN 5-85255-445-6. Лучшие рецепты печенья — разнообразные рождественские печенья, печенья к чаю, маленькие печенья для кофейного стола, печенья для любого случая. Содержание: Предисловие. Вишневые сердечки. Ванильные рожки. Красные гнездышки. Звездочки с корицей. Разнообразные рождественские печенья Печенье с грецкими орехами. Пражское печенье. Спекуляциус. Фруктовые горки. Имбирное печенье с шоколадом. К...
Доктор Эткер. Печенье
- формат pdf
- размер 3,94 МБ
- добавлен 28 декабря 2011 г.
Пер. с нем. — М.: Терра, 1994. — 91 с. — ISBN 5-85255-445-6. Лучшие рецепты печенья — разнообразные рождественские печенья, печенья к чаю, маленькие печенья для кофейного стола, печенья для любого случая. Содержание: Предисловие. Вишневые сердечки. Ванильные рожки. Красные гнездышки. Звездочки с корицей. Разнообразные рождественские печенья Печенье с грецкими орехами. Пражское печенье. Спекуляциус. Фруктовые горки. Имбирное печенье с шоколадом. К...
Домашнее приготовление печенья
- формат djvu
- размер 1,99 МБ
- добавлен 21 октября 2013 г.
Автор не указан. — СТИЛЬ, 1990. — 36 с. Содержание: Сравнительная таблица массы и меры продуктов. Таблица замены продуктов. Тесто. Белая помада. Печенье.
Козико Л.У. (ред.) 500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни
- формат djvu
- размер 1,15 МБ
- добавлен 05 сентября 2011 г.
3-е изд. — Пер. с венг. — Ужгород: Карпати, 1974. — 130 с. Книга является сборником рецептов из венгерской кухни. В ней помещены лучшие рецепты для приготовления самых разнообразных изделий из муки (пирогов, булок, пряников, пирожных, печенья, рожков, тортов), сладостей, мороженого, напитков, компотов, повидла, а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, ликеров и т. п. Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легк...
Мур Г. Печенье. Быстро и просто
- формат pdf
- размер 27,03 МБ
- добавлен 26 ноября 2011 г.
М.: Арт-Родник, 2010. – 48 с. Непременный атрибут Рождества и Нового года - вкусное домашнее печенье. Аромат корицы, гвоздики и других ингредиентов разливается по дому, и мы предвкушаем долгожданные торжества. Среди рецептов этой книги вы непременно отыщете что-нибудь на свой вкус. Занимайтесь выпечкой чаще, и вскоре вы поймёте, что лёгкость приготовления и фантастически вкусные лакомства - вещи вполне совместимые!
Печенье и пирожные
- формат pdf
- размер 34,68 МБ
- добавлен 26 октября 2011 г.
Автор не указан. — М.: Аркаим, 2004. — 48 с.: ил. — (Вкусные хлопоты). — ISBN 5-8029-0458-5. В книге описание процесса приготовления, цветная иллюстрация, которая подскажет идеи оформления и подачи, а также информация о времени приготовления и калорийности.
Погодіна Й.І., Бачо К.О. Закарпатське печиво
- формат pdf
- размер 4,50 МБ
- добавлен 11 октября 2011 г.
Ужгород: Карпати, 1994. — 208 с.: іл. — ISBN 5-7757-0588-2. Сьогодні, коли дефіцит часу і обмежений вибір продуктів стали нашими постійними супутниками, книга допоможе жінкам опанувати мистецтвом приготування смачних і ори- гінальних виробів із звичної і доступної сировини. У книзі описані традиційні закарпатські рецепти — старовинні і сучасні — приготування виробів з різних видів тіста — дріжджового, пісочного, листкового, медового. Для широк...
Рушицка Гудрун. Печенье. Несложно и вкусно
- формат pdf
- размер 1,53 МБ
- добавлен 06 декабря 2010 г.
Перевод на рус. яз. — М.: Оникс, 1997. — 35 с. — 5-89270-083-6. «Устройте себе праздник! Испеките нас», — так и просят печеньица. Причем не только в рождественские дни. Они всегда создают праздник. Пусть это будет вечеринка с кофе, когда Вы подаете гостям масленые печеньица либо свежие хрустящие «свиные ушки». Или же чаепитие, увенчанное классическим английским песочным печеньем. А выпекаются все они легко и гарантируют удачу даже начинающим. Одн...
Треер Гера. Печенье для детей и взрослых
- формат fb2
- размер 859,50 КБ
- добавлен 16 сентября 2013 г.
М.: РИПОЛ классик, 2012. — 264 с. — (Кулинарные фантазии). — ISBN 978-5-386-04933-1. С помощью нашей книги вы творчески отметите любые праздники и значительно украсите будни. С понедельника по пятницу выпекайте печенье на скорую руку, в выходные и торжественные дни удивляйте всех необыкновенной маленькой выпечкой – вместо тортов. Радуйте именинников рукотворным испеченным подарком, упакованным оригинально, с выдумкой. Ей-богу, необыкновенный буке...
Треер Гера. Печенье для детей и взрослых
- формат rtf
- размер 8,52 МБ
- добавлен 05 октября 2013 г.
М.: РИПОЛ классик, 2012. — 264 с. — (Кулинарные фантазии). — ISBN 978-5-386-04933-1. С помощью нашей книги вы творчески отметите любые праздники и значительно украсите будни. С понедельника по пятницу выпекайте печенье на скорую руку, в выходные и торжественные дни удивляйте всех необыкновенной маленькой выпечкой – вместо тортов. Радуйте именинников рукотворным испеченным подарком, упакованным оригинально, с выдумкой. Ей-богу, необыкновенный буке...
Феллер Томас. Моро Катрин. Песочное и бисквитное печенье (Высокая кухня)
- формат pdf
- размер 11,80 МБ
- добавлен 19 декабря 2013 г.
Оригинальное название: Sables et biscuits, 2013 г. Переводчик: Головина Е. Песочное и бисквитное печенье (Высокая кухня) Иллюстрированные рецепты сладкой выпечки. Вкусно! Красиво! Изысканно! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую инструкцию по приготовлению блюд. Это прекрасный подарок для всех любителей готовить!
Цвек Д.Я. Печиво
- формат pdf
- размер 1,84 МБ
- добавлен 04 января 2013 г.
Вип. 2. - Львів: Каменяр, 1993. - 56 с. У виданні описано вироби з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. У випуск 2 включено рецепти булок, баб, пирогів, пиріжків, пампушок. Подано також технологію при готування італійської піцци і французького тарта.
Цвек Д.Я. Солодке печиво
- формат djvu
- размер 17,30 МБ
- добавлен 02 сентября 2015 г.
Львів: Каменяр, 1986. − 126 с. В посібнику описано широкий асортимент виробів з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. Подано практичні поради по оздобленню тортів, пирогів, рулетів та ін., а також по виготовленню кремів, начинок, помадок, різних видів варення, джемів, мармеладів, солодких салатів. Розрахований на широке коло читачів.
Цвек Д.Я. Солодке печиво
- формат pdf
- размер 22,75 МБ
- добавлен 26 марта 2016 г.
7-е вид. — Львів: Каменяр, 1989. — 167 с. В посібнику описано широкий асортимент виробів з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. Подано практичні поради по оздобленню тортів, пирогів, рулетів та ін., а також по виготовленню кремів, начинок, помадок, різних видів варення, джемів, мармеладів, солодких салатів. Розрахований на широке коло читачів.
Челнокова В. (сост.) Печенье, хворост, пирожные
- формат djvu
- размер 1,00 МБ
- добавлен 20 июня 2012 г.
Ростов-н/Д.: Владис, 2006. — 64 с. — ISBN 5-94194-023-8. Книга содержит рецепты пирожных и печенья, приготовление которых в домашних условиях под силу любой хозяйке. 54 рецепта печенья, 5 рецептов хвороста и 37 рецептов пирожных. Содержание: Печенье. Хворост. Пирожные.
Pelgas Ludovic. Cookies et petits biscuits
- формат pdf
- размер 23,10 МБ
- добавлен 28 сентября 2011 г.
France: DORMONVAL, 2006. - 92 с. В книге вы найдёте широкой ассортимент печенья: начиная от классического песочного и шоколадного печенья, заканчивая непревзойдёнными французскими Macarons.
Tószegi Judit. Mézeskalácsok
- формат image
- размер 1,85 МБ
- добавлен 09 октября 2013 г.
Budapest: Cser Kiadó, 2009. — 40 с. В книге на венгерском языке представлены всевозможные идеи рождественских пряников и печений.