7-е вид. — Львів: Каменяр, 1989. — 167 с.
В посібнику описано широкий асортимент виробів з тіста, які можна
приготувати в домашніх умовах. Подано практичні поради по
оздобленню тортів, пирогів, рулетів та ін., а також по виготовленню
кремів, начинок, помадок, різних видів варення, джемів, мармеладів,
солодких салатів. Розрахований на широке коло читачів.
Цвек Д.Я. Солодке печиво
- формат pdf
- размер 22,75 МБ
- добавлен 26 марта 2016 г.
