Сыр, творог, молоко

Ленинград: Лениздат, 1990. — 12 открыток. Содержание: Блинчики с творогом. Ватрушка из рубленого теста. Лапшевик с творогом. Суп молочный с клецками. Сырники из творога. Пудинг из творога с изюмом. Вареники ленивые отварные. Запеканка из творога. Блинница. Тартор на простокваше. Желе молочное с шоколадом. Каша рисовая молочная, запечённая в горшочке.

М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. — 128 с. В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано о низкожирных и нежирных молочных продуктах, об их пищевой ценности и способах приготовления из них закусочных, первых, вторых и десертных блюд.

СТБ, 2007. — 12 с. — (Едим дома). 17 отличных интересных рецептов из молочных продуктов от Юлии Высоцкой, которые приятно готовить и вкусно есть. Содержание: Салат с козьим сыром. Фокачча с сыром. Сырный пирог. Сладкие ватрушки. Творожный торт. Карамельное мороженое. Миндальный пирог с творогом. Козинаки с простоквашей. Салат с миндалём и рокфором. Пирожки с творогом. Пирог с фетой. Мороженое с сухофруктами, орехами и ромом. Салат из перцев с фет...

Минск: Беларуская Энцыклапедыя, 1996. – 352 с. — ISBN 985-11-0039-0. В книге собраны многочисленные рецепты приготовления блюд из молока и молочных продуктов. Содержание: О молоке и молочных продуктах. Закуски. Салаты. Соусы. Первые блюда. Вторые блюда. Сладкие блюда. Напитки. Диетические блюда из молока и молочных продуктов. Чтобы не выбрасывать.

М.: Центрполиграф, 2012. – 96 с. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN 978-5-227-03297-3. Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В нашу книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даже самых капризных едоков. На завтрак, обед и ужин, для взрослых и малышей: горячие блюда и десерты, легкие блюда на ночь и напитки, выпечка, салаты, закуски. Из молока и простокваши, кефира и сыра, сметаны и йогурта, сливок и конечно же...

М.: Рипол Классик, 2007. — 300 с. — (Полезное питание без хлопот!). — ISBN 978-5-7905-5086-7. Кто бы мог подумать, что из привычных нам молока и молочных продуктов можно приготовить такое множество вкусных и питательных блюд, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню, придутся по вкусу тем, кто следит за своей фигурой или любит плотно поесть! В этой книге собраны интересные рецепты, компонентом которых является тот или ино...

М.: Рипол Классик, 2007. — 300 с. — (Полезное питание без хлопот!). — ISBN 978-5-7905-5086-7. Кто бы мог подумать, что из привычных нам молока и молочных продуктов можно приготовить такое множество вкусных и питательных блюд, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню, придутся по вкусу тем, кто следит за своей фигурой или любит плотно поесть! В этой книге собраны интересные рецепты, компонентом которых является тот или ино...

М.: Рипол Классик, 2007. — 300 с. — (Полезное питание без хлопот!). — ISBN 978-5-7905-5086-7. Кто бы мог подумать, что из привычных нам молока и молочных продуктов можно приготовить такое множество вкусных и питательных блюд, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню, придутся по вкусу тем, кто следит за своей фигурой или любит плотно поесть! В этой книге собраны интересные рецепты, компонентом которых является тот или ино...

М.: Рипол Классик, 2007. — 300 с. — (Полезное питание без хлопот!). — ISBN 978-5-7905-5086-7. Кто бы мог подумать, что из привычных нам молока и молочных продуктов можно приготовить такое множество вкусных и питательных блюд, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню, придутся по вкусу тем, кто следит за своей фигурой или любит плотно поесть! В этой книге собраны интересные рецепты, компонентом которых является тот или ино...

Перевод с немецкого С. Н. Кравченко. — М.: ИД Оникс, 1998. — 36 с. Соблазнительные молочные напитки для жарких и холодных дней: молоко «коко-манго», малиновый коктейль на простокваше, коктейль из арбуза, горячий апельсиновый шоколад. Все напитки готовятся легко и удаются с первого раза, если следовать всем нашим рекомендациям. Каждый рецепт — с цветной фотографией.

Новосибирск: Мангазея, 2005. — 64 с. — ISBN 5-8091-2 Корректор С.М.Погудина. Оригинал- макет Т.Р. Пантюхина. Содержание: Рецепты приготовления творога, сыра и кисломолочных продуктов в домашних условиях. Блюда с творогом. Сыр в кулинарии.

М.: ACT; Владимир: ВКТ, 2010. — 16 с. — (Быстро, вкусно, просто). — ISBN 978-5-17-065097-2, 978-5-226-02040-7. Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные продукты, как творог и сыр. А что можно из них приготовить, вы узнаете из этой книги.

М.: Гласность, 1991. — 17 с. — (Библиотечка хозяйки). В предлагаемой Вам брошюре "Молочные блюда" собраны рецепты, представляющие интерес для любителей нежных, диетических, питательных и вкусных блюд из молока в сочетании с другими продуктами. Молоко является важной составной частью питания, источником полноценных животных белков, аминокислот. В свежем цельном молоке имеются так называемые имунные тела, способные уничтожать вредные для человека б...