Интернет-подборка. — 105 с.
Содержание:
Полезные советы в приготовлении теста.
15 видов французского теста.
Кондитерские кремы (масляные, белковые, заварные, сливочные и др.).
Несладкая фигурная выпечка, оригинальные пироги.
Фигурные изделия из «хрущёвского» теста.
Разделка фигурных изделий из сдобного теста.
Плетенки.
15 видов французского теста.
Кондитерские кремы (масляные, белковые, заварные, сливочные и др.).
Несладкая фигурная выпечка, оригинальные пироги.
Фигурные изделия из «хрущёвского» теста.
Разделка фигурных изделий из сдобного теста.
Плетенки.