М.: Вече, 2008. - 313 с.
На земном шаре найдется не так много людей, равнодушных к
кондитерским изделиям разных видов и сортов. Все мы еще с детства
любили посещать кафе-мороженое, кондитерские в надежде полакомиться
своим любимым изделием. Эта книга расскажет о том, как правильно и
красиво устроить настоящую кондитерскую у себя дома. Кроме того,
читателю будет любопытно узнать множество новых вкусностей, которые
без особого труда можно приготовить на собственной кухне.