Харків: Клуб сімейного дозвілля, 2006. — 223 с.
Від автора:
Ця книжка — найкращий подарунок домашній господині, яка має на меті налагодити повноцінне харчування своєї родини. Наше здоров'я та самопочуття прямо залежать від складу нашого харчування. Господиня піклується про здоров'я своєї родини, пристосовуючи харчування до сезонів, збільшуючи його калорійність узимку та знижуючи влітку. Не секрет, що справжня господиня вміє з мінімуму продуктів приготувати смачну й корисну страву. До того ж уміння правильно вести домашнє господарство, смачно готувати, гарно оформлювати страви, вправність в організації святкового та буденного столів сприяє зміцненню родини. У рецептах, запропонованих у книжці, детально описується процес створення страв, які легко приготувати в домашніх умовах, надаються рекомендації з оформлення та прикрашання страв, наводяться корисні поради. Будь-яка господиня знайде тут чимало корисного для себе. Книжка стане путівником і порадником як для досвідчених кулінарів, так і для тих, хто тільки прилучається до тонкощів кулінарного мистецтва.
Ця книжка — найкращий подарунок домашній господині, яка має на меті налагодити повноцінне харчування своєї родини. Наше здоров'я та самопочуття прямо залежать від складу нашого харчування. Господиня піклується про здоров'я своєї родини, пристосовуючи харчування до сезонів, збільшуючи його калорійність узимку та знижуючи влітку. Не секрет, що справжня господиня вміє з мінімуму продуктів приготувати смачну й корисну страву. До того ж уміння правильно вести домашнє господарство, смачно готувати, гарно оформлювати страви, вправність в організації святкового та буденного столів сприяє зміцненню родини. У рецептах, запропонованих у книжці, детально описується процес створення страв, які легко приготувати в домашніх умовах, надаються рекомендації з оформлення та прикрашання страв, наводяться корисні поради. Будь-яка господиня знайде тут чимало корисного для себе. Книжка стане путівником і порадником як для досвідчених кулінарів, так і для тих, хто тільки прилучається до тонкощів кулінарного мистецтва.