Домашняя выпечка. Лучшие рецепты и кулинарные премудрости

Автор не указан. — Пер. с нем. А. Герасименко. — Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2008. — 144 с.: ил. — ISBN 978-966-343-719-4 (Украина) (доп. тир.), ISBN 978-5-9910-0093-2 (Россия) (доп. тир.). Домашняя выпечка — это удивительно вкусно, полезно и, оказывается, не так уж и сложно! Конечно, если у вас в руках замечательная книга с рецептами классических и современных пирогов, написанными понятным и доступным языком, с пошаговыми иллюстрациями и добрыми советами мастеров. Содержание: Тесто.
Ингредиенты.
Что еще нужно знать.
Глоссарий.
Классические торты.
Фруктовые торты.
Классические пироги.
Фруктовые пироги.
Выпечка для особых случаев.
Печенье и пирожные.
Пикантная выпечка.
Алфавитный указатель рецептов.
Источники текстового и иллюстративного материала.