Н. Новгород: Слог, 2016. — 79 с.: цв. ил. — ISBN 978-5-4346-0431-4.
Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»? Это сборник
кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные
отклики читателей газеты «Скатерть-самобранка», восхищенные отзывы
и благодарности авторам. Все они были опубликованы в сборниках
«Рецепты на бис и давно и прочно завоевали сердца. Многократно
проверенные и одобренные читательским жюри, они составляют истинную
«Золотую коллекцию».
Зима зимой, а лето на обед и ужин - по расписанию. Сочные помидорчики, хрустящие огурчики, ядреная капустка, пряные грибочки на столе - вот и радость в доме. Не зря же хозяйки всю осеннюю пору посвящают консервированию, забивая банками и баночками погреба и кладовки. Рецептов консервирования море, но каждая ищет в нем свой надежный остров - золотой рецепт, который не подведет при хранении и вкусом понравится всем. Эта книга - навигатор: в ней собраны заготовки, проверенные временем, одобренные самими хозяйками, похваленные нами в редакции. Содержание: Соленья и маринады
Огурцы
Помидоры
Кабачки
Сладкий перец
Баклажаны
Капуста
Другие овощи
Салаты и закуски
Суповые заправки
Соусы и приправы
Сладости
Напитки
Зима зимой, а лето на обед и ужин - по расписанию. Сочные помидорчики, хрустящие огурчики, ядреная капустка, пряные грибочки на столе - вот и радость в доме. Не зря же хозяйки всю осеннюю пору посвящают консервированию, забивая банками и баночками погреба и кладовки. Рецептов консервирования море, но каждая ищет в нем свой надежный остров - золотой рецепт, который не подведет при хранении и вкусом понравится всем. Эта книга - навигатор: в ней собраны заготовки, проверенные временем, одобренные самими хозяйками, похваленные нами в редакции. Содержание: Соленья и маринады
Огурцы
Помидоры
Кабачки
Сладкий перец
Баклажаны
Капуста
Другие овощи
Салаты и закуски
Суповые заправки
Соусы и приправы
Сладости
Напитки