Учебное пособие. — Челябинск: Изд-во ЮУрГУ, 2004. — 57 с.
Учебное пособие содержит теоретический материал, упражнения для
самостоятельного решения и типовой расчет. Учебное пособие
предназначено для аудиторной и домашней самостоятельной работы
студентов факультета сервиса и легкой промышленности и
механико-технологического факультета. В учебном пособии даны
образцы выполнения всех типовых заданий.