Домашнее консервирование
Кулинария
  • формат fb2
  • размер 935,91 КБ
  • добавлен 15 сентября 2015 г.
Кизима Галина. Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников
М.: АСТ, 2015. — 122 с. — (Мой ленивый огород). — ISBN 978-5-17-091171-4.
Малиновое варенье, клубничное, черничное… казалось бы, эти рецепты известны всем. О квашеной капусте и говорить нечего. Но у каждой хозяйки есть свои секреты, поэтому даже из одинаковых ингредиентов получаются совершенно разные по вкусу и качеству заготовки на зиму. Известный садовод-любитель с 55- летним стажем Галина Александровна Кизима за долгую дачную жизнь собрала и опробовала на своей кухне сотни рецептов. В этой книге она представляет лучшие из них.