М.: Белый город, 2008. — 144 с. — (Энциклопедия культурных
традиций). — ISBN 978-5-7793-1418-3.
Эта книга не просто сборник традиционных рецептов, рассказывающих о
различных способах заготовки продуктов. Перед вами полноценное, не
имеющее аналогов, великолепное издание, раскрывающее все секреты
консервирования, а также позволяющее заглянуть в далёкое прошлое и
узнать, как запасали продукты на зиму наши прабабушки. Настоящим
украшением книги является замечательная подборка русской живописи.
Эта книга станет настоящим подарком для всех любителей красочных
изданий.