Кулинарные книги, энциклопедии, сборники рецептов
Кулинария
  • формат djvu
  • размер 60,98 МБ
  • добавлен 05 мая 2012 г.
Просто вкусно. Рекомендация из маминой кухни
Пер. с нем. — Германия: Логос, 2005. — 294 с. — ISBN 3-639850-21-6.
Одно из лучших воспоминаний детства - вкусные и дразнящие ароматы, доносящиеся из кухни, где готовит мама. Рецепты этой книги взяты из маминой кухни, они подбирались для дома, для семьи, для друзей, которые сегодня придут к вам. Порадуйте себя и своих близких вкусной домашней едой.
Содержание:
Супы, густые супы, соусы.
Светлый основной соус.
Мясные, рыбные блюда.
Быстрая кухня.
Салаты, овощные блюда.
Закуски.
Десерты.
Дрожжевое тесто.
Торты.
Пироги.
Мелкая выпечка.
Рецепты на вечеринку.
Сокращения и обозначения.
Приложения.