Коллектив авторов. — М.: Типография П. Глушкова, 1864. — 508 с.
"Поваренная книга, содержащая въ себѣ 1102 наставленій, въ 15
отдѣленіяхъ. Составлена обществомъ опытныхъ хозяекъ. Изданіе
четвертое. Съ дополненіемъ по наставленіямъ Яра."
Архив RAR, включающий в себя два pdf-файла.
Архив RAR, включающий в себя два pdf-файла.