Кулинарные книги, энциклопедии, сборники рецептов
Кулинария
  • формат djvu
  • размер 18,63 МБ
  • добавлен 19 июля 2016 г.
Петрова Е. Настоящий подарок молодым хозяйкам
М.: Известия, 2009. — 640 с.
Настоящий подарок молодым хозяйкам — Репринтное издание 1889 года. Две тысячи описаний приготовления кушаний, кондитерских изделий, хлебопечения, соления, мочения, копчения и проч., и проч., проверенные путём практического опыта. Для самоизучения кухонного, кондитерского и булочного искусства.