Коллектив авторов. — М.: Издание и Типо-литография Торгового дома
Е. Коновалов и К°, 1909. — 113 с.
Наставление к приготовлению более 400 обедов, питательных, вкусных
и здоровых. Скоромный, постный и вегетарианский стол. Составлено по
лучшим источникам Н. Е. Молоховец. С рисунками.