Количественные потери продовольственных товаров при хранении,
транспортировке и реализации.
Естественная убыль, её виды.
Нормируемые предреализационные потери.
Актируемые потери.
Отходы ликвидные и неликвидные.
Пути сокращения потерь продовольственных товаров при хранении и реализации.
Классификация и кодирование продукции.
Штриховое кодирование продукции.
Естественная убыль, её виды.
Нормируемые предреализационные потери.
Актируемые потери.
Отходы ликвидные и неликвидные.
Пути сокращения потерь продовольственных товаров при хранении и реализации.
Классификация и кодирование продукции.
Штриховое кодирование продукции.