Anness, 2005. — 264 p.
Поваренная книга для любителей перца чили. Приемлемый скан.
Описываются разновидности перца чили, технология его обработки и переработки. Более 140 рецептов блюд со всего мира, свыше 800 цветных фотографий.
Описываются разновидности перца чили, технология его обработки и переработки. Более 140 рецептов блюд со всего мира, свыше 800 цветных фотографий.