Н.Новгород: Слог, 2015. — 192 с. — (Энциклопедия заготовок). — ISBN
978-5-4346-0416-1.
В новой книге серии «Энциклопедия заготовок» много самых интересных
рецептов домашнего консервирования овощей. Вы найдете как
традиционные, так и оригинальные рецепты овощных салатов и закусок,
лечо и аджики.
К примеру, можно приготовить удивительный салат, где будет неожиданное сочетание таких овощей, как баклажаны и картофель, или сделать на зиму запас кабачковой икры, одним из компонентов которой будет майонез. Каждый рецепт книги - это новый удивительный вкус. Салаты.
Закуски.
Аджика, лечо.
К примеру, можно приготовить удивительный салат, где будет неожиданное сочетание таких овощей, как баклажаны и картофель, или сделать на зиму запас кабачковой икры, одним из компонентов которой будет майонез. Каждый рецепт книги - это новый удивительный вкус. Салаты.
Закуски.
Аджика, лечо.