Александрова-Игнатьева Пелагея. Практические основы кулинарного искусства

  1. Файлы
  2. Прикладная литература
  3. Досуг
  4. Кулинария
  5. Кулинарные книги, энциклопедии, сборники рецептов
Кулинарные книги, энциклопедии, сборники рецептов
Кулинария
  • формат fb2
  • размер 2,22 МБ
  • добавлен 03 сентября 2013 г.
Александрова-Игнатьева Пелагея. Практические основы кулинарного искусства
М.: Интернет-издание, 2012. — 950 с.
Текст полностью воспроизводит 7-е издание книги (1909 г.). Изменения по сравнению с оригиналом: орфография приведена к современному виду, фунты и золотники переведены в граммы; исправлены орфографические ошибки; сделано более подробное оглавление.
  • 2008 — 2025 «СтудМед»