Звонарева А.Т. Щи, борщи, супы и супчики

Москва: Центрполиграф, 2008. — 60 с. — (Советы бабушки Агафьи). — ISBN 978-5-9524-3527-8. Любите супы, но не умеете их готовить или не знаете достаточно рецептов? Вам в помощь – советы бабушки Агафьи. Каких только первых блюд вы не найдете в этой книге: разнообразие рыбных, грибных, овощных, мясных супов поражает воображение. Как насчет того, чтобы удивить домашних или гостей супом с мадерой, борщом с яблоками или, например, «петровскими» щами? Тогда эта книга – именно то, что вам нужно.