М.: РИПОЛ классик, 2010. — 256 с. — ISBN 978-5-386-02126-9.
Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из простых
и дешевых продуктов. По рецептам из книги и опытная хозяйка, и
отпетый холостяк создадут кулинарный шедевр по любому поводу, будь
то будничный обед или праздничное застолье. Используйте рецепты без
изменений или берите их основу для собственного кулинарного
творчества.
Оглавление.
Предисловие (вместо аперитива).
Чем будем закусывать.
Такая разная капуста.
Салаты и закуски нетрадиционной ориентации.
Баклажаны или синенькие?
Ее величество селедка.
Овощ товарищ не только овощу.
Сезон любви к заготовкам.
Супы завлекательные.
Борщи международные.
Щи императорские.
Рассольники великосветские.
Похлебки королевские.
Супы сытные.
Супы странные, иностранные.
Творческое горячее.
Потрошки и потрошочки.
Ловись, рыбка!
Мясные деликатесы по кошельку.
Не в мясе счастье.
Соус, господа!
Блины навсегда.
Царские кружева.
Крестьянская услада.
Начинка - пища богов.
Тили-тили тесто, хлеб и макароны.
Пироги по-быстрому.
Запеканка по-нашему.
Небанальные макароны.
Домашняя кондитерская.
Торт без заморочек.
Ах, печенье!
Десерта много не бывает.
Оглавление.
Предисловие (вместо аперитива).
Чем будем закусывать.
Такая разная капуста.
Салаты и закуски нетрадиционной ориентации.
Баклажаны или синенькие?
Ее величество селедка.
Овощ товарищ не только овощу.
Сезон любви к заготовкам.
Супы завлекательные.
Борщи международные.
Щи императорские.
Рассольники великосветские.
Похлебки королевские.
Супы сытные.
Супы странные, иностранные.
Творческое горячее.
Потрошки и потрошочки.
Ловись, рыбка!
Мясные деликатесы по кошельку.
Не в мясе счастье.
Соус, господа!
Блины навсегда.
Царские кружева.
Крестьянская услада.
Начинка - пища богов.
Тили-тили тесто, хлеб и макароны.
Пироги по-быстрому.
Запеканка по-нашему.
Небанальные макароны.
Домашняя кондитерская.
Торт без заморочек.
Ах, печенье!
Десерта много не бывает.