18 страници. Издание към "България днес". "Масата пред Тодор Живков
беше винаги отрупана с най-добрите блюда. Приготвях му ги повече от
двадесет години, хранех също и семейството, и всичките му приятели
и гости. От тогава до сега през ръцете ми минаха рецептите на
най-различни баници, каши, ястия с месо и без месо, вкусни десерти.
Аз ги събирах, убеден, че един ден ще мога да ги предам на
някого.
Заповядай в "кухнята" на Бай Тошо, читателю!"
Съдържание:
1. Новогодишна пита
2. Пита със сирене
3. Доматени хлебчета
4. Слънчева пита
5. Погача с мая
6. Домашна питка
7. Доматена пита
8. Пита с праз
9. Вълчи тутманик
10. Пикантна салата със суджук
11. Салата с кисело зеле
12. Бобена салата с печен лук
13. Заешка кавърма
14. Пълнен заек
15. Задушен заек с бира
16. Печен заек с картофи
17. Агнешка плешка
18. Агнешко с гъби
19. Млечно агне
20. Бирено агне
21. Пълнена агнешка плешка
22. Хашлама
23. Пълнени свински гърди
24. Свинско руло
25. Свински бут с мед
26. Задушени овчи котлети
27. Глиганска пържола
28. Медени снежинки
29. Канелени рула
30. Толумбички с крема сирене
31. Кекс с портокал
32. Локумена баклава
Заповядай в "кухнята" на Бай Тошо, читателю!"
Съдържание:
1. Новогодишна пита
2. Пита със сирене
3. Доматени хлебчета
4. Слънчева пита
5. Погача с мая
6. Домашна питка
7. Доматена пита
8. Пита с праз
9. Вълчи тутманик
10. Пикантна салата със суджук
11. Салата с кисело зеле
12. Бобена салата с печен лук
13. Заешка кавърма
14. Пълнен заек
15. Задушен заек с бира
16. Печен заек с картофи
17. Агнешка плешка
18. Агнешко с гъби
19. Млечно агне
20. Бирено агне
21. Пълнена агнешка плешка
22. Хашлама
23. Пълнени свински гърди
24. Свинско руло
25. Свински бут с мед
26. Задушени овчи котлети
27. Глиганска пържола
28. Медени снежинки
29. Канелени рула
30. Толумбички с крема сирене
31. Кекс с портокал
32. Локумена баклава