19 страници. Издание към "България днес". "Масата пред Тодор Живков
беше винаги отрупана с най-добрите блюда. Приготвях му ги повече от
двадесет години, хранех също и семейството, и всичките му приятели
и гости. От тогава до сега през ръцете ми минаха рецептите на
най-различни баници, каши, ястия с месо и без месо, вкусни десерти.
Аз ги събирах, убеден, че един ден ще мога да ги предам на някого.
Заповядай в "кухнята" на Бай Тошо, читателю!"
Съдържание:
1. Содена питка
2. Питка с паричка
3. Питка с кисело мляко
4. Питка със сода и мая
5. Бърза баница с готови кори
6. Наложена баница с готови кори
7. Баница със сирене
8. Македонска баница
9. Вита баница с праз
10. Вита баница със спанак
11. боб в гърне
12. боб с лук на фурна
13. Боб по шопски
14. Боб с киселец
15. Пълнени пресни чушки с ориз
16. Сушени чушки, пълнени с боб
17. Пълнени чушки с боб и ориз
18. Сухи чушки с праз
19. Сарми с кисело зеле и ориз
20. Сарми с кисело зеле, ориз и стафиди
21. Сарми с праз и ориз
22. Лозови сарми с ориз
23. Постни сарми с ориз и гъби
24. Тиквеник с готови кори
25. Тиквеник
26. Тиквеник - втори вид
27. Тиквеник на охлювчета
29. Баклава - домашна
30. Баклава с готови кори
31. Баклава с орехи и грис
32. Баклавички хапки
33. Ошав
Съдържание:
1. Содена питка
2. Питка с паричка
3. Питка с кисело мляко
4. Питка със сода и мая
5. Бърза баница с готови кори
6. Наложена баница с готови кори
7. Баница със сирене
8. Македонска баница
9. Вита баница с праз
10. Вита баница със спанак
11. боб в гърне
12. боб с лук на фурна
13. Боб по шопски
14. Боб с киселец
15. Пълнени пресни чушки с ориз
16. Сушени чушки, пълнени с боб
17. Пълнени чушки с боб и ориз
18. Сухи чушки с праз
19. Сарми с кисело зеле и ориз
20. Сарми с кисело зеле, ориз и стафиди
21. Сарми с праз и ориз
22. Лозови сарми с ориз
23. Постни сарми с ориз и гъби
24. Тиквеник с готови кори
25. Тиквеник
26. Тиквеник - втори вид
27. Тиквеник на охлювчета
29. Баклава - домашна
30. Баклава с готови кори
31. Баклава с орехи и грис
32. Баклавички хапки
33. Ошав