Семенова Светлана. Украинская кухня

М.: Рипол Классик, 2013. — 32 с. — (Азбука национальной кулинарии). — ISBN 978-5-386-06949-0. Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ с пампушками, вареники, галушки, буженина и зразы хорошо известны и любимы во многих странах мира. Украинцы славятся своим гостеприимством, поэтому их традиционные блюда создают за столом атмосферу уюта и праздника. На страницах этой книги приведены наиболее интересные рецепты которые не оставят равнодушными ваших родных и друзей