Рецепты грузинской кухни

Автор не указан. — 72 с. В этой книге вы найдёте оригинальные рецепты грузинской кухни. Издание снабжено красочными иллюстрациями. Содержание: Гозинаки.
Хачапури с фасолью (лобиани).
Хачапури из слоеного теста.
Хачапури по-аджарски.
Хачапури из дрожжевого теста.
Ачма.
Салат из помидоров с орехами.
Зеленые помидоры с ореховым соусом.
Аджика зеленая и красная.
Цветная капуста с орехами.
Курица, тушенная с ореховым соусом.
Курица со сметаной и рисом.
Салат из белокочанной капусты с зеленью.
Куриные потрошки с орехами.
Свекла с орехами.
Курица, запеченная с сыром сулугуни.
Фасоль с орехами.
Чахохбили из курицы с помидорами.
Салат из курицы.
Бухлама из курицы.
Грибы в собственном соку с орехами.
Яйца фаршированные.
Цыпленок в белом винном соусе.
Яйца, фаршированные орехами.
Курица с эстрагоном.
Фаршированные помидоры.
Курица со стручковой фасолью.
Свекла фаршированная.
Курица с баклажанами и помидорами.
Гупта говяжья.
Баклажаны с орехами.
Кебаб.
Баклажаны с сыром и сметаной.
Баклажаны с луком и зеленью.
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью.
Гупта (тефтели) из баранины.
Сациви из баклажанов.
Мясная бастурма.
Баклажаны с куриным филе.
Чанахи из баранины.
Икра из баклажанов.
Солянка по-грузински.
Картофельные шарики с орехами.
Шарики из фасоли.
Цоцхали.
Чакапули.
Рыба под соусом сациви.
Мясо в остром соусе.
Грибы жареные с орехами и др.