Левина А.Я., Левина E.Я. (сост.). Готовим по-еврейски

Киев: Мистецтво, 1992. — 144 с. — ISBN 5-7715-0625-7. В этой книге множество рецептов из еврейской кухни. Еврейская кулинария весьма традиционна. Знакомство с ней не только разнообразит ваше меню, но и приобщит к здоровой пище. Простые советы и рекомендации окажут кулинарную помощь, как любителю, так и профессионалу. Содержание: От составителей.
Обедаем дома.
Стол для торжественных случаев.
В праздничные дни
Шабат (Шабес).
Пейсах.
Шавуот (Швуэс).
Тиша Бе-Ав.
Рош-Хашана.
Иом-Кипур.
Суккот.
Ханука.
Пурим.
Немного о диете.