Кулинарный техникум 2012 №01

Журнал создан бл агодаря сообществу «Кулинарный техникум», объединившему страстных кулинаров со всего мира. К созданию этого выпуска мы подошли со всей ответственностью и приготовили для Вас новогоднюю шпаргалку, которая поможет максимально легко подготовиться к новогоднему празднику и не пасть «смертью храбрых» у мартена. Стол в год Змеи должен быть просто шикарным! Но «лучше меньше, да лучше» — не надо много блюд, зато пусть они будут изысканными! Гвоздем программы может стать «Оливье с рыбой» или «Рождественский гусь», а может паэлья с морепродуктами? Мы покажем, как блюда из простых продуктов можно сделать нарядными за счѐт вкусного декора. Поможем занять детей в новогодней суматохе и получить от этого массу удовольствия. А кроме этого… , ах, здесь столько интересного и вкусненького! Читайте и готовьте с удовольствием!