Куликова Вера. Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков

Кулинария

формат pdf
размер 6,67 МБ
добавлен 25 декабря 2012 г.

Куликова Вера. Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков

М.: РИПОЛ классик, 2010. - 264 с.

Книга поможет читателю разнообразить свое меню с помощью пирогов, пирожков, вареников и блинчиков с самыми разными начинками: мясом, грибами, рыбой, морепродуктами, овощами, крупами, дикорастущими травами, традиционными и экзотическими фруктами. На страницах издания даются полезные советы по обработке продуктов, приводятся рецепты приготовления теста.