Блюда для праздничного стола
Кулинария
  • формат rtf
  • размер 124,22 КБ
  • добавлен 10 января 2017 г.
Красичкова А.Г. 500 блюд для семейных праздников
М.: Вече, 2005. — 129 с. — ISBN 5-9533-0651-2.
В данной книге приведены как уже полюбившиеся, так и новые рецепты различных блюд:
бутербродов, сэндвичей, канапе, холодных закусок, паштетов, холодцов и заливных,
всевозможных салатов, горячих блюд, алкогольных и безалкогольных коктейлей. Их можно
приготовить из различных ингредиентов, и не обязательно, чтобы последние были слишком
дорогими. Даже самое простое блюдо нетрудно превратить в настоящий кулинарный шедевр с
помощью необычных приправ и соусов. А для того чтобы оно выглядело красиво и аппетитно,
нужно всего лишь украсить его зеленью, ломтиками овощей или фруктов.