Ковалев Николай. Русская кулинария

Русская кухня

Советская и постсоветская кухня

Кулинария

формат pdf
размер 120,57 МБ
добавлен 15 сентября 2015 г.

2-е издание. — М.: Экономика, 1981. — 232 с.: ил.

Каждый народ имеет свой уклад жизни, обычаи, свои неповторимые песни, танцы,сказки. В каждой стране есть излюбленные блюда, особые традиции в убранстве стола и приготовлении пищи. Много в них целесообразного, исторически обусловленного, соответствующего национальным вкусам, образу жизни, климату.