Иванова О. Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов

  1. Файлы
  2. Прикладная литература
  3. Досуг
  4. Кулинария
  5. Блюда из мяса и рыбы
Кулинария
  • формат pdf
  • размер 18,83 МБ
  • добавлен 01 февраля 2014 г.
Иванова О. Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов
M.: Рипол классик, 2004. — 256 c. — (Кулинарное ассорти). — ISBN 5-7905-2991-7.
В книге собраны советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А также полезные советы по выбору и подготовке этих продуктов для дальнейшего приготовления.
  • 2008 — 2024 «СтудМед»