Ирина-Коган Вероника, Матюшенко Катерина. Цимус-цимес по-московски и канавински

  1. Файлы
  2. Прикладная литература
  3. Досуг
  4. Кулинария
  5. Кухни мира
Кулинария
  • формат rtf
  • размер 19,19 МБ
  • добавлен 18 февраля 2017 г.
Ирина-Коган Вероника, Матюшенко Катерина. Цимус-цимес по-московски и канавински
Клуб 36`6, 2011. — 272 с. — ISBN 978-5-9048-8539-7.
Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган и Екатерина Матюшенко – психолог, повар.
  • 2008 — 2025 «СтудМед»