Научно-популярное издание. — Кострома: Костромской музей-заповедник
«Костромская слобода», 2014. — 96 с.
Традиции крестьянского застолья в будни и праздники. Страинные
рецепты и секреты здорового питания наших предков.
Традиции крестьянского застолья.
Хлеб всему голова.
Красна изба пирогами.
Первые блюда крестьянского застолья.
Вторые блюда костромской народной кухни.
Костромское пиво и квас.
Хлеб всему голова.
Красна изба пирогами.
Первые блюда крестьянского застолья.
Вторые блюда костромской народной кухни.
Костромское пиво и квас.