Rotraud Michael-Degner. Cheeses of Italy, 2002.
Страниц: 113.
Язык: Английский. Описание характеристик и технологии приготовления основных сыров Италии.
Страниц: 113.
Язык: Английский. Описание характеристик и технологии приготовления основных сыров Италии.