Борубаев Т. Киргизская кухня

Кулинария

формат txt
размер 118,32 КБ
добавлен 02 августа 2012 г.

В предлагаемой книге читатель найдет рецепты блюд современной киргизской кухни, разнообразные советы, связанные с особенностью приготовления национальных блюд, напитков и т д. Всего приведено около 600 рецептов, среди них знаменитые бешбармак и чучук, олово и казы-карта, кесме и кульчетай, древний богатырский и целебный напиток киргизов — кумыс.