Кулинария
  • формат pdf
  • размер 168,64 МБ
  • добавлен 08 декабря 2014 г.
Бек С., Бертоль Л., Чайлд Д. Постигаем искусство французской кулинарии. Том 1
Книга в 2-х томах. — Выходных данных нет.
Поваренная книга, которая объясняет, как создать подлинные французские блюда на американских кухнях с продуктами, произведенными в Америке. "Любой может приготовить во французской манере где угодно, при помощи правильной инструкции".
Это первая фундаментальная поваренная книга, которая говорит "как!".