Багрянцев Е.В. (сост.) Тысяча рецептов семи тысяч островов. Филиппинские рецепты

Интернет-издание, 2016. — 68 с. Само название книги уже говорит о том, что читателю предлагается что-либо экзотичное. Зная, что некоторых ингредиентов нет в продаже в России, автор максимально постарался выставить те рецепты, ингредиенты для которых можно легко приобрести в любом регионе северной страны.
Многие приведенные в книге рецепты опробованы им лично.
Несмотря на одинаковые названия некоторых блюд, рецепты приготовлений различаются.
В разных провинциях блюдо с одинаковым названием готовится по-разному.