Белорусско-Российский Университет г. Могилева. 080301.65 -
Коммерция (торговое дело). 1 курс, 2 семестр; 50 стр.
Классификация овощей. Пищевая ценность. Экспертиза свежих плодов и овощей. Фальсификация овощей. Хранение свежих овощей.
Классификация овощей. Пищевая ценность. Экспертиза свежих плодов и овощей. Фальсификация овощей. Хранение свежих овощей.