- формат djvu
- размер 1,73 МБ
- добавлен
20 июля 2011 г.
М.: Хлебопродукты. — ISSN 0235-2508. «Хлебопродукты» — ежемесячный журнал для специалистов хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных, кондитерских и макаронных предприятий. Содержание: Общественная жизнь–экономика–рынок. Гражданкин Б. Как сберечь всеобщее достояние. Мальцев В. Не тот хлеб, что на полях, а тот, что в закромах. Подкопаев В. Из воспоминаний ветерана. Колиушко В. Зерновая индустрия- (Конференция в Киеве). В Российском Союзе мукомо...