Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Пищевая промышленность
Практикум
  • формат doc
  • размер 28,18 КБ
  • добавлен 24 июня 2015 г.
Товароведение продовольственных товаров
Автор не указан. / Методические указания для выполнения курсовой работы. — Рязань: РГАТУ, 2014. — 13 с.
Дисциплина: «Товароведение продовольственных товаров».
Введение.
Основные требования к курсовой работе.
Порядок выполнения курсовой работы.
Структура курсовой работы.
Краткое содержание разделов курсовой работы.
Правила оформления курсовой работы.
Рекомендуемая литература.
Примерные темы курсовых работ.
Для студентов 2 курса, обучающихся по направлению подготовки 260800.62 «Технология продукции и организации общественного питания».