Физическая культура и спорт
  • формат doc
  • размер 990 КБ
  • добавлен 16 сентября 2011 г.
Токаев Э.С., Мироедов Р.Ю. Некрасов Е.А., Хасанов А.А. Технология продуктов спортивного питания
Учеб. пособие. М. : МГУПБ, 2010. – 108 с.
Составлено в соответствии с программой ГОС ВПО.
В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные питанием спортсменов. Рассмотрены общие принципы и особенности питания различных групп спортсменов. Приведены виды специализированных продуктов питания спортсменов и технологии их производства.
Учебное пособие предназначено для студентов различных форм обучения по специальности 260505 – Технология детского и функционального питания, преподавателей и всех, кто стремится овладеть систематизированными знаниями в области организации производства продуктов спортивного питания.
Утверждено в качестве учебного пособия УМС МГУПБ.
Похожие разделы
Смотрите также

Ван Лин. Восемь упражнений цигун

  • формат djvu
  • размер 2.22 МБ
  • добавлен 30 июня 2011 г.
Ростов н/Д: "Феникс", 2003. - 128 с. Учебное пособие по цигун представляет собой обучающую программу, в которой очень подробно, включая самые мельчайшие нюансы выполнения движений, представлена технология обучения базовому комплексу "Бадуаньцзинь" - Восемь отрезов парчи". Пособие предназначено для широкого круга читателей, желающих "с нуля", не имея предварительной подготовки, освоить систему упражнений, уходящую своими корнями в глубь традиционн...

Галкин В.В. Экономика и управление физической культурой и спортом

  • формат doc
  • размер 4.91 МБ
  • добавлен 03 марта 2011 г.
В учебном пособии излагаются основы современной экономики и менеджмента физической культуры и спорта, раскрываются принципы финансирования и управления спортивной отраслью. Подробно рассматриваются различные аспекты предпринимательской деятельности в физкультурно-спортивной сфере в российской и зарубежной практике, управлении международными спортивными федерациями и олимпийским движением, организация спортивного бизнеса и ряд других теоретически...

Галкин В.В. Экономика спорта и спортивный бизнес

  • формат docx
  • размер 1.99 МБ
  • добавлен 24 июня 2011 г.
М.: КНОРУС, 2006. — 320 С. ISBN 5-85971-148-4 Излагаются основы современной экономики физической культуры и спорта, принципы финансирования спортивной отрасли и самофинансирования спортивных организаций. Раскрывается содержание предпринимательской деятельности в физической культуре и спорте, рассматриваются вопросы бизнесс-планнрования, билетного бизнеса, букмекерства, спортивного маркетинга, интернет-экономики и другие вопросы. Для студентов вуз...

Здоровье юного спортсмена

  • формат pdf
  • размер 9.26 МБ
  • добавлен 03 декабря 2011 г.
М.: ЦСКиСТ Москомспорта, 2008. - 44 с. Автор: неизвестен Справочное пособие для родителей, тренеров и спортивных врачей Москвы Содержание: Питание и спорт: союзники или враги? Пища как источник нашей энергии Сколько калорий мы получаем? Как обеспечен энергией ваш спортсмен? Пища как источник веществ, формирующих наш организм Что должен получить из пищи ваш спортсмен Актуальность использования специализированных продуктов спортивного и функционал...

Ключникова Н.Н. (состав.) Техническая подготовка на учебных занятиях специализации Спортивное ориентирование

Практикум
  • формат pdf
  • размер 4.59 МБ
  • добавлен 21 июля 2010 г.
Методические указания. Ульяновск: УлГТУ, 2004г. – 36с. Рецензент Носов В. В. Доцент кафедры «Физвоспитание» Ульяновского государственного технического университета. Одобрено секцией методических пособий научно-методического совета университета. Методическое пособие предназначено в помощь тренерам и преподавателям физического воспитания, занимающимся спортивным ориентированием. Упражнения и задачи по теории и практике, предлагаемые на страницах д...

Лекция - Условные знаки карт для спортивного ориентирования

Статья
  • формат doc
  • размер 340.5 КБ
  • добавлен 18 сентября 2011 г.
Условные знаки карт для спортивного ориентирования. Формы земной поверхности. Камни и скалы. Гидрография и болота. Растительный покров. Искусственные объекты. Технические знаки. Знаки дистанции.

Особенности подготовки спортивного резерва в ведущих спортивных державах

  • формат pdf
  • размер 2.03 МБ
  • добавлен 03 декабря 2011 г.
М.: ЦСКиСТ Москомспорта. - 112 с. Автор: неизвестен Данный аналитический обзор посвящен методам подготовки юных атлетов в разных странах и предназначен для руководителей учреждений дополнительного образования спортивной направленности, физкультурно-оздоровительных, спортивных учреждений и организаций.

Сергiєнко Л.П. Комплексне тестування рухомих здiбностей людини

  • формат pdf
  • размер 3.61 МБ
  • добавлен 22 ноября 2011 г.
Учебное пособие (на укр. яз.) - Николаев: УДМТУ, 2001. - 360 стр. с илл. В пособии содержатся сведения о структуре и методологии тестирования двигательных способностей человека. Приведена технология комплексного тестирования двигательных способностей детей школьного возраста, студенческой молодежи, личного состава Вооруженных сил, людей среднего и старшего возраста, спортсменов. Предназначено для студентов специальности "Олимпийский и профессиона...

Токаев Э.С., Мироедов Р.Ю., Некрасов Е.А., Ледовский С.М., Базаев В.В. Применение системы белково-аминокислотной реабилитации в спорте

  • формат pdf
  • размер 835.69 КБ
  • добавлен 01 декабря 2011 г.
М., 2009. - 39 с. Целью данного пособия является ознакомление специалистов, работающих в области спортивной медицины, с современными аспектами и практикой применения системы белково-аминокислотной реабилитации спортсменов на различных этапах спортивной тренировки.

Щербаков А.В. Игра бадминтон

  • формат pdf
  • размер 17.49 МБ
  • добавлен 15 октября 2010 г.
Описание: Настоящая книга рассказывает о бадминтоне для начинающих игроков и спортсменов-любителей; излагает основы спортивного бадминтона; рассматривает принципиальные положения развития бадминтона в общеобразовательных учебных заведениях: школах, колледжах и вузах; дает практические рекомендации и методики по подготовке бадминтонистов массовых разрядов; открывает специфические особенности ветеранского (возрастного) спорта. Специальное внимание...