Вихідні дані невідомі. 2009. - 7 с.
Органорлептичні показники кисломолочних продуктів.
Фізико-хімічні показники кисломолочних продуктів.
Дефекти кисломолочних продуктів
Фізико-хімічні показники кисломолочних продуктів.
Дефекти кисломолочних продуктів