Національний університет харчових технологій. 2008. - 22 с.
Спеціальність: технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів.
III курс.
Зміст:
Вступ.
Розрахунки.
Тепловий розрахунок.
Конструктивний розрахунок.
Гідравлічний розрахунок.
Техніко-економічний розрахунок.
Розрахунок теплової ізоляції.
Питання екології та техніки безпеки.
Опис технологічної схеми підключення апарату.
Програма розрахунку на ЕОМ.
Список використаної літератури.
Спеціальність: технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів.
III курс.
Зміст:
Вступ.
Розрахунки.
Тепловий розрахунок.
Конструктивний розрахунок.
Гідравлічний розрахунок.
Техніко-економічний розрахунок.
Розрахунок теплової ізоляції.
Питання екології та техніки безпеки.
Опис технологічної схеми підключення апарату.
Програма розрахунку на ЕОМ.
Список використаної літератури.