Статья. Опубликована в Вестнике Национального технического
университета ХПИ. — 2002. — № 9, Т 1 — С. 95 - 105.
В работе проведено обследование сахарного завода мощностью 3000
тонн переработки свеклы в сутки. С помощью применения к полученным
данным методов пинч-анализа выявлены узкие места в тепловой сети
завода и разработан проект ее реконструкции. При реализации этого
проекта показано, что удельное потребление тепловой энергии может
быть снижено на 16%. Срок окупаемости предложенной модернизации не
превышает продолжительности кампании переработки сахарной свеклы.
Намечены пути дальнейшего сокращения удельного энергопотребления в
размере ~ 30%.