Рубцова И.В., Кубышкина Т.В., Готовцева Я.В. Рациональное питание как составная часть здорового образа жизни

Учебное пособие для вузов. — Воронеж: Изд-во ВГУ, 2008. — 24 с. Учебное пособие подготовлено на кафедре физического воспитания Воронежского государственного университета. В предлагаемом пособии рассматривается проблема рационального питания. Раскрывается сущность основных принципов и требований рационального питания, даются общие рекомендации по организации правильного питания, выявляются наиболее распространенные нарушения. Рекомендуется для студентов и преподавателей физического воспитания.