Расчетная работа - Бизнес план: Строительство завода по производству фруктовых джемов, томатной пасты и соков на базе действующего предприятия по производству вина в Алмаатинской области, Республики Казахстан

Алматы, 2012. — 80 с. Настоящий Бизнес-план представляет проект строительства перерабатывающего завода по производству фруктовых джемов, томатной пасты, яблочного, томатного и виноградного соков на базе действующего завода по производству экологически чистого вина в Алмаатинской области, Республики Казахстан.
Рынок: Проведенный анализ рынка показывает, что в Казахстане производство джемов
составляет лишь 3.6% от общего потребления, или 532 тонны из 14 604 тонны в год. Импорт
соков составляет 17% от общего потребления, или 43 495 тонн из 251 418 тонн в год. Ассортимент продукции: на основе ниже представленного анализа рынка ассортимент
продукции будет выглядеть следующим образом:
Фруктовые джемы (клубничный, персиковый, абрикосовый, яблочный и ассорти);
Томатная паста;
Томатный сок;
Яблочный сок (осветленный);
Виноградный сок;
Вино из 4 сортов экологически чистого красного винограда из юга Франции: Каберне
Совиньон, Каберне Фран, Броколь, Мерло – действующее производство.