Экономика виноделия и бродильных производств

М., 2011, отпечатано ИЭ РАН, - 385 стр. Монография. В Монографии показано, что в Современной России не сформулированы приоритеты, не разработана четкая стратегия и тактика государственной политики в сфере регулирования и потребления алкогольной продукции. Монография предназначена для сотрудников госаппарата, преподавателей вузов, научных сотрудников НИИ. докторантов, аспирантов, студентов и специалистов отрасли.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук, специальность 08.00.14. – Мировая экономика, Научный руководитель – кандидат экономических наук, доцент Шайкин В.В., Москва, 2002 год, Московская сельскохозяйственная академия им. К.А.Тимирязева, 215 стр. Целью проведенного исследования является углубление теоретических положений, касающихся основных форм международного разделения труда, разработка и обоснование интегрированных...

Докторская диссертация. Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством. Институт экономики РАН. М., 2006. (на правах рукописи)

Статья. Опубликована в Международном сельскохозяйственном журнале. - №4, 2006 - с.8- 10. В статье рассматривается стратегия повышения и совершенствование культуры потребления алкогольной продукции в России на основе перехода к толерантной модели потребления.

Статья. Опубликована в Международном сельскохозяйственном журнале. - №2, 2010 г. - с.37-40 В статье рассмотрена целесообразность введения в РФ государственной монополии на производство и оборот алкогольной продукции.

Статья. Опубликована в Международном сельскохозяйственном журнале. - №2, 2010 г. - с. 3- 5. В статье показано, что в современной России не разработаны четкие стратегии государственной политики в сфере регулирования и потребления алкогольной продукции.

Статья. Опубликована в Международном сельскохозяйственном журнале. №6 - 2010, с. 3- 6. Рассмотрена проблема рынка алкогольной продукции и его составной части - пива. Показаны роль пивного лобби в различных странах, а также несовершенство системы государственного регулирования рынка алкогольной продукции в РФ.

Введение Технология производства кваса Расчет капитальных вложений в основные производственные фонды Расчет стоимости оборудования Расчет потребности в ресурсах Себестоимость единицы продукции Ценообразование и определение выручки Ценообразование Определение выручки Рентабельность заключение МГОУ, 4 курс, Специальность: 080507 Шифр: 9072133

Симферополь: "Таврида", 2003. — 256 с. Изложены основные понятия экономики предприятий отрасли, приведена статистическая информация о состоянии винодельческого производства, основные факторы влияющие на формирование рынка вина, методы их учета в условиях винодельческого производства, пути повышения рентабельности и конкурентоспособности выпускаемой продукции; рассмотрена экономическая система функционирования отрасли; разработана стратегия деятел...