Мохан Р., Глессон М., Гринхафф П.Л. Биохимия мышечной деятельности и физической тренировки

Киев: Олимпийская литература, 2001. — 295 с. Физиология и биохимия как учебные дисциплины неотделимы от науки о мышечной деятельности и спорте. При написании данного учебного пособия авторы стремились приблизиться к основам физиологической химии, уделив особое внимание реакциям и процессам, протекающим в живых тканях, а также объяснить, как под влиянием физических нагрузок изменяются метаболизм в мышечных волокнах, физиологические адаптационные процессы при тренировке. Для студентов вузов, специалистов по физическому воспитанию и спорту, физической реабилитации и рекреации.